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簡単!お弁当にも、オクラのコンソメ和え。
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簡単!お弁当にも、オクラのコンソメ和え。-レシピのメイン写真

簡単!お弁当にも、オクラのコンソメ和え。

すろみみ
すろみみ @cook_40051050

ザクっと切って混ぜて電子レンジでチン!で終わりです!
このレシピの生い立ち
とにかく時間がない!お弁当ごときにw鍋を出したくない!でも野菜を喰わせたい!

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簡単!お弁当にも、オクラのコンソメ和え。

すろみみ
すろみみ @cook_40051050

ザクっと切って混ぜて電子レンジでチン!で終わりです!
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材料

  • オクラ 食べたい分だけ
  • (写真では)むきえび いくつか
  • コンソメ(顆粒) 少々
  • お好みで粒マスタード 少々
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    オクラをザクザク切る。

  2. 2

    レンジ対応の器に、オクラ、調味料、副材料があるならそれごと入れて、チンする。

  3. 3

    全体混ぜて、味を見て足りなければ、ちょいと足す。

  4. 4

    【アレンジ】
    コンソメを焼肉のたれや、つゆ、カレー粉などに代えてもよし。味見しながら整える。

コツ・ポイント

コンソメが入ってるので、たんぱく質がなくても味がいいのですが、今回はむきえび…ベーコンやウインナー小口切りなどいれるとメインおかずにもなれそうな!!ww

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すろみみ
すろみみ @cook_40051050
2012/09/19 02:41に公開
スボラです。でも料理おやつ作るのすきです。片付けはとりあえずしますが、整理整頓はできません、な派です。
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このレシピのキーワード

オクラ 剥きエビ

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