ヘルシーそぼろと卵のおにぎらず。お弁当に

まこさんど
まこさんど @cook_40055887
東京都

そぼろ弁当もいいけど、食べる時間のない時はおにぎらず弁当の出番!タッパで簡単&綺麗におにぎらずを

このレシピの生い立ち
授業の合間に簡単に食べれるお弁当のリクエストを受けて。そぼろは大好きだけど、時間が経って脂分がかたまるのは苦手。ならば茹でてから…。

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材料

1個分
  1. 脂落としてヘルシーな豚ひき肉のそぼろ( ID19371327
  2. 豚ひき肉 100g
  3. 砂糖、みりん、酒 各大さじ1
  4. 醤油 大さじ2
  5. おろししょうが 少々
  6. レンジで簡単卵( ID20429487
  7. 1個
  8. サニーレタス 適量
  9. マヨネーズ 適量
  10. ごはん 約120g
  11. 海苔 1枚
  12. 少々

作り方

  1. 1

    そぼろを作る。

    茹でてから味をつけるので余分な脂落ち、冷めてもかたまらず美味しくいただけます。

  2. 2

    卵作る。レンジで簡単に。
    冷ましておく。

    サニーレタスの水けはしっかりとる。

  3. 3

    約8㎝角のタッパ(高さ5㎝)にごはん、サニーレタス、マヨネーズ、卵、そぼろ、ごはんの順に詰めて軽く押し付ける。

  4. 4

    海苔に塩振り、ごはんをひっくり返し、上下左右で海苔包む。タッパに残ったごはん粒あれば最後留めるのに使う。隠れポイント!

  5. 5

    ラップで包み、とじ目を下にして、海苔をなじませる。
    しばらく置いてから切る。

  6. 6

    お皿に盛り、出来上がり。

  7. 7

    我が家の人気No.1おにぎらず。手作りタレで炒めた牛肉と卵で。ID19362671
    タレは焼肉のタレでもOKです。

コツ・ポイント

タッパを使っておにぎらずを作ると、海苔を包むのも慌てずに、綺麗にできます。洗い物は1つ増えるけど、おにぎらず作りには必ず使います。海苔の大きさとタッパの大きさ(ごはんと具の量)が合うものを見つけてくださいね。

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レシピ作者

まこさんど
まこさんど @cook_40055887
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東京都
2025年のクックパッドニュース掲載レシピ⭐️殿堂入り つくれぽ5300件超のりんごのタルトタタン⭐️キャベツ甘酢漬け⭐️もやしの豚肉巻き⭐️もやしハンバーグ🌟ちくわと卵の焼肉のタレ炒め🌟柔らか鶏胸肉の南蛮漬け。作り置きにも🌟キウイの保存方法。新聞紙で良かったら是非お試しくださいな2025年のレシピ本掲載🌟クックパッド大好評レシピ人気ランキング簡単!いり卵!電子レンジで!お弁当にもありがとうございます😊😭身近な材料と調味料で簡単&ヘルシーを心がけていますクックパッドを通じて多くの方と交流がもてて嬉しいです🎵皆さまとの繋がりに感謝💗東京在住🏠娘&息子は社会人息子は結婚し近くに住んでいます嬉しいことに🚲で1分くらいかな💨孫ちゃん1歳可愛さに癒されています🥰食卓を囲む人数が減り、料理するのもスローペースに…孫ちゃんが大きくなったらお菓子やパン作りの頻度も増えると思います食べてくれる人がいると頑張れます💪ストレス発散、自分時間を楽しくするために「やりたいことメモ」をつけ始めました✍️可愛い文具やキッチン雑貨集めも好きですこれからもよろしくお願いします🙇
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