お弁当にあと一品!春雨の炒め物

ゆきにゃーんっ
ゆきにゃーんっ @cook_40103338

お弁当の隙間埋めに!お弁当にあと一品!少ない材料で簡単おかず!
このレシピの生い立ち
お弁当にあと一品欲しかった時に手間がかからないおかずを作ろうと思ったからです。

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材料

お弁当カップ2個分
  1. ピーマン 小一個
  2. ハム 二枚
  3. 春雨 一掴み
  4. ウェイパーもしくは中華あじ 小さじ1
  5. 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンとハムは細切りにして先に炒めて皿に取っておく。

  2. 2

    ハムとピーマンを炒めたフライパンを洗わず春雨とウェイパーと水を入れて火にかけ戻す。水は春雨がギリ浸るか浸らないかでok♪

  3. 3

    春雨が戻ったらピーマンとハムを入れ、水気が飛ぶまで炒め合わしたら完成☆

コツ・ポイント

ウェイパーと水と春雨を一緒に火にかけて必ず戻してね!これさえ守ればしっかり味のついた春雨になります(´∀`)

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レシピ作者

ゆきにゃーんっ
ゆきにゃーんっ @cook_40103338
に公開
旦那、息子、娘と4人暮らし𖤣𖥧𖥣。福岡南部出身の私福岡北部出身の旦那
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