トマトと中華くらげの冷菜

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

このままサラダのイイ⤴
素麺や、冷やし中華も⤴
このレシピの生い立ち
冷菜感覚で…。
さて、呑みましょうカンパーイ♪

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材料

3~4人分
  1. トマト(スライス) 200g
  2. 中華くらげ(市販) 110g
  3. みょうが(スライス) 40g
  4. レモン 大さじ1
  5. 白いりごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ◎を混ぜ合わせる。
    スライスしたトマトをお皿に並べる。

  2. 2

    ◎をトマトの上にのせて…キンキンに冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

中華くらげの味付けが少し甘目なので、レモン汁で少し酸味を加えました。

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2367件感謝です。
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