小松菜の塩麹炒め
塩麹で簡単に出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
以前小松菜を塩麹で炒めると美味しいという記事を見たような気がして…簡単に作ってみました。
作り方
- 1
小松菜とエリンギは食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンに油をひき、小松菜とエリンギを炒める
- 3
野菜に火が通ったらカニ缶を入れサッと炒める
- 4
塩麹を入れて炒めて最後にブラックペッパーをふれば出来上がり☆
コツ・ポイント
カニ缶ではなく他のもので代用しても良いかも。ホタテ缶とかタコとかお肉でも良いと思います！
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