簡単すぎっ！小松菜と味付きアゲ炒め

ichikyu's cooksnap of when they made 簡単すぎっ！小松菜と味付きアゲ炒め.
ままcafe
ままcafe @cook_40102418

小松菜を ちょっと違う味付けにしたかったのです(*^^*)
このレシピの生い立ち
とにかく 時短 簡単が 基本なのです(o^^o)

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材料

3人分
  1. 小松菜 1パック
  2. レトルト 味付きアゲ 1パック
  3. 塩コショー 少々
  4. 鶏ガラ顆粒 小さじ1
  5. 白ごま パラパラ
  6. 炒め用ゴマ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    味付きアゲを、ビニールの一辺をハサミで切り、絞るけど 汁は大さじ1くらい取っておく

  2. 2

    絞られたアゲは、一口大に切る

  3. 3

    小松菜は、3センチの長さに切って、ザルに入れ、しっかり洗う

  4. 4

    フライパンにゴマ油を入れて熱くする

  5. 5

    フライパンを強火にし、小松菜を炒める

  6. 6

    小松菜が少ししんなりしたら、アゲを加える

  7. 7

    鶏ガラ顆粒と塩コショウを入れて炒める

  8. 8

    取っておいたアゲの汁を入れて、箸で全体に味が混ざれば出来上がり(o^^o)

コツ・ポイント

フライパンが熱くなってから 一気に材料を入れて 材料と調味料を混ぜていくので、アッという間に仕上がります(*^^*)

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ままcafe
ままcafe @cook_40102418
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