ほうれん草でグリーン☆クリームスパゲティ

ubamama
ubamama @cook_40082124

ほうれん草も、ミキサーやブレンダーでペーストにすれば、モリモリ食べられるよ(^^)ベーコン、しめじとの黄金コラボで最強☆
このレシピの生い立ち
ほうれん草が苦手な子供たちでも美味しく食べられるように☆ワイン好きのパパにも好評です〜

ほうれん草でグリーン☆クリームスパゲティ

ほうれん草も、ミキサーやブレンダーでペーストにすれば、モリモリ食べられるよ(^^)ベーコン、しめじとの黄金コラボで最強☆
このレシピの生い立ち
ほうれん草が苦手な子供たちでも美味しく食べられるように☆ワイン好きのパパにも好評です〜

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材料

3人分
  1. ほうれんそう 1/2束
  2. ベーコン 4枚
  3. しめじ 1/2パック
  4. 生クリーム 1パック
  5. コンソメキューブ 1個
  6. パスタ 300グラム
  7. 玉ねぎ 1/2個
  8. 大1〜2
  9. にんにく 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹で水気を切り、ブレンダーやミキサーなどでペーストにしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火で玉ねぎ、にんにくを炒め、香りがでたらベーコン、しめじを加えいためる

  3. 3

    ブレンダーやミキサーでペースト状にしたほうれん草と生クリーム、刻んだコンソメキューブを入れ、中火で5分ほど煮る

  4. 4

    大さじ1の塩をいれ茹でたパスタをフライパンに入れ手早くまぜて出来上がり☆塩コショウで味を整えて下さい。

コツ・ポイント

最後にパルメザンチーズをかけてもマイルドでOK!粗挽きコショウで大人風に仕上げても美味しいです〜。エビも合いますよ☆

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母から娘へ伝わった佐々木家の味★ヘルシーで手軽な料理で、いつも健康に過ごしたい♪そんな願いを込めて、今日も笑顔の食卓を目指します(^^♪
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