低カロリーなのにやわらか☆ハンバーグの種
ゆっちゃん＊♡＊ @cook_40117253
野菜たっぷりなのにお肉感MAX♡
ダイエット中の人、野菜嫌いの子供にピッタリ☆
約155kcal/個です♡
このレシピの生い立ち
カロリーオフのために豆腐で作ると、イマイチハンバーグを食べてる感がなく満足行かなくて(*´ω｀*)
でもこのレシピならカロリーオフなのに、ハンバーグ食べた満足感がたまりません☆
低カロリーなのにやわらか☆ハンバーグの種
野菜たっぷりなのにお肉感MAX♡
ダイエット中の人、野菜嫌いの子供にピッタリ☆
約155kcal/個です♡
このレシピの生い立ち
カロリーオフのために豆腐で作ると、イマイチハンバーグを食べてる感がなく満足行かなくて(*´ω｀*)
でもこのレシピならカロリーオフなのに、ハンバーグ食べた満足感がたまりません☆
作り方
- 1
にんじん、玉ねぎ、しいたけをみじん切りにする。
-
- 2
野菜を耐熱容器に入れ、ラップまたは蓋をして、しんなりするまでチンする。
※あら熱を取ること。
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- 3
挽き肉に野菜、卵、塩胡椒を入れ、粘りが出るまでこねる。
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- 4
挽き肉を4～5等分にして楕円形に成形する。
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- 5
あとはお好きな調理法で味をつけるだけです(*´ω｀*)
煮込みハンバーグのレシピはこちら♪
レシピID：19954464 -
- 6
肉汁ブシャーメンチカツもどうぞ☆
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コツ・ポイント
●ハンバーグの分量は多少違ってもOK☆基本的に、野菜 : 肉 = 1 : 1 です(*´∀｀)
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moimoimogu -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19459261
