レンジで簡単手作りシュウマイ☆
＊メイブ＊ @cook_40216186
蒸し器がなくても手作りシュウマイ♡
このレシピの生い立ち
蒸し器がないけどシュウマイが食べたかったので、簡単な方法を考えました～♡
レンジで簡単手作りシュウマイ☆
蒸し器がなくても手作りシュウマイ♡
このレシピの生い立ち
蒸し器がないけどシュウマイが食べたかったので、簡単な方法を考えました～♡
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、豚挽き肉と調味料すべてを合わせてよく混ぜます。
- 2
シュウマイの皮にタネを包みます。
お好みで、上にエビやグリーンピースなどをのせても(^^) - 3
耐熱の平たいお皿に、ざく切りにしたキャベツを隙間ができないように敷きます。水洗いした水分はそのままでOK
- 4
キャベツの上にシュウマイをならべ、全体に水をまぶします。水気が多めだと柔らかく出来あがります。
- 5
お皿にふわっとドームのようになるようラップをかけ、電子レンジの強(600W)で3～4分加熱したら出来上がり♪
- 6
ラップを外すときはやけどに気を付けてください☆
コツ・ポイント
キャベツを敷かないとお皿にくっついてしまいます！キャベツも柔らかくなっておいしく頂けますよ～(o^ω^o)♡
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