作り方
- 1
お肉に日本酒を振り、米粉をまぶします。
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- 2
★を合わせます。
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- 3
１のお肉をノンオイルで焼き、表裏に赤いところがなくなったら、２の調味液を流し込みます。
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- 4
全体に絡まったら出来上がりです。今回、茹でもやしを付け合わせにしました。辛味を和らげるのにどうぞ。
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コツ・ポイント
しょうがばかりか、にんにくやたまねぎまでおろします。希釈用のつゆを使い、お手軽に作ります。もやしに限らず、付け合わせの茹で野菜を！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19460369
