簡単☆旬のいなだのバター醤油ソテー

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お刺身に飽きたら…
このレシピの生い立ち
安いいなだの刺身が余って(>_<)

簡単☆旬のいなだのバター醤油ソテー

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材料

二人分
  1. いなだ(刺身用) 二本
  2. 塩こしょう 適量
  3. 片栗粉 大さじ3
  4. バター 10g
  5. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    いなだを食べやすい大きさにカット。

  2. 2

    塩こしょうし、片栗粉を全体にまぶす。

  3. 3

    油を引いたフライパンでこんがり目に焼く。

  4. 4

    バター、醤油を加えてさっと絡めたら出来上がり。

コツ・ポイント

お好みで調味料を調整してください。

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