チンゲン菜、竹輪入りのハンバーグ
うまいん酢よ。 @cook_40095413
子供〜大人まで大好きなハンバーグ。普通のハンバーグに飽きたら、チンゲン菜入りのハンバーグを。
このレシピの生い立ち
coopのレジ担当の方のオススメハンバーグレシピです。
チンゲン菜、竹輪入りのハンバーグ
子供〜大人まで大好きなハンバーグ。普通のハンバーグに飽きたら、チンゲン菜入りのハンバーグを。
このレシピの生い立ち
coopのレジ担当の方のオススメハンバーグレシピです。
作り方
- 1
竹輪、白葱、ショウガ、チンゲン菜は みじん切りにする。
- 2
チンゲン菜は塩で良く揉み、水気を切り、パン粉は牛乳で ふやかす。
- 3
ボウルに１、２を入れ、豚ひき肉、☆を加え、良く捏ねてハンバーグ風の形に整える。
- 4
フライパンにオリーブオイルを敷き、３を入れ、両面を焼き、中まで火を通す。
- 5
トンカツソースを たっぷりかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
身体が喜ぶ味わいです。
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