砂糖だけで☆簡単さつまいもの甘露煮

ゆっちゃん*♡* @cook_40117253
ただのさつまいもがあっという間にホクホクになります(*´ω`*)
お弁の隙間やおやつにもどーぞ(♥Ü♥)
このレシピの生い立ち
はちみつとか塩とかレモンとか、いろいろ入れて煮るのめんどくさいな~と思って砂糖だけで煮てみたらおいしかったので(*´ω`*)
作り方
- 1
さつまいもを2㎝程度の輪切りにする。
- 2
皮に切れ目を9本ずつ入れる。
※しなくてもOK(*^^*)
- 3
鍋に水、砂糖、さつまいもを入れ落とし蓋をし20~30分煮る。
※焦げ付きそうなら、水を100ccずつ足す。
- 4
竹串が刺されば、OK♪
- 5
切れ目に添って皮をむく。
※切れ目を入れていないら、飛ばす。 - 6
できあがり☆
- 7
2014.02.01
あさみんみんさんから初れぽが届きました(♥Ü♥)
ありがとうございます♡
コツ・ポイント
●水がなくなると、焦げ付きます。煮ている間は気を付けてください(*^^*)
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