砂糖だけで☆簡単さつまいもの甘露煮

ゆっちゃん*♡*
ゆっちゃん*♡* @cook_40117253

ただのさつまいもがあっという間にホクホクになります(*´ω`*)
お弁の隙間やおやつにもどーぞ(♥Ü♥)
このレシピの生い立ち
はちみつとか塩とかレモンとか、いろいろ入れて煮るのめんどくさいな~と思って砂糖だけで煮てみたらおいしかったので(*´ω`*)

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材料

2人分
  1. さつまいも 1/2本(250g程度)
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 200cc

作り方

  1. 1

    さつまいもを2㎝程度の輪切りにする。

  2. 2

    皮に切れ目を9本ずつ入れる。

    ※しなくてもOK(*^^*)

  3. 3

    鍋に水、砂糖、さつまいもを入れ落とし蓋をし20~30分煮る。

    ※焦げ付きそうなら、水を100ccずつ足す。

  4. 4

    竹串が刺されば、OK♪

  5. 5

    切れ目に添って皮をむく。
    ※切れ目を入れていないら、飛ばす。

  6. 6

    できあがり☆

  7. 7

    2014.02.01
    あさみんみんさんから初れぽが届きました(♥Ü♥)
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

●水がなくなると、焦げ付きます。煮ている間は気を付けてください(*^^*)

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レシピ作者

ゆっちゃん*♡*
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胃袋をがっちり掴むレシピをできるだけ分かりやすく掲載しています(*´˘`*)私のレシピで皆さまの食卓に1つでも多くの笑顔が咲きますように❤
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