作り方
- 1
耐熱の器に卵を割り、ときほぐす。
- 2
砂糖と白だし(または、ほめられ酢)を入れ、よくかき混ぜる。
- 3
電子レンジ600wで、30秒。
- 4
お箸でかき混ぜて、ほぐす。
- 5
再び、電子レンジ600wで、30秒。お箸でかき混ぜて、ほぐす。卵に火が通ってなければ、もう一度レンジへ。
- 6
お弁当に便利!
- 7
巻き寿司にも、便利!
コツ・ポイント
レンジで30秒の後、お箸でかき混ぜてほぐす。
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