ゴーヤとささみの5分間クッキング!

えりにゃんた
えりにゃんた @cook_40049901

とにかく簡単!スピードおかずに!美味しいし言うこと無し!材料これだけ!ささみをチンするだけ!
このレシピの生い立ち
簡単にできる料理を考えていたら余ったゴーヤに出くわし・・・ささみがあったので和えてみました!

ゴーヤとささみの5分間クッキング!

とにかく簡単!スピードおかずに!美味しいし言うこと無し!材料これだけ!ささみをチンするだけ!
このレシピの生い立ち
簡単にできる料理を考えていたら余ったゴーヤに出くわし・・・ささみがあったので和えてみました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. ゴーヤ 中半分
  2. ささみ 1本
  3. 塩昆布 ひとつかみ
  4. ごま 小匙1
  5. しお 少々

作り方

  1. 1

    ゴーヤは5mm幅に切り、塩少々で揉んでおきます。その間に、ささみを耐熱皿に入れ、お湯を張り2分レンジでチンします。

  2. 2

    ささみのチンが終わったら、お湯を捨てほぐします。
    ゴーヤは、水で洗います。

  3. 3

    ボールに、ゴーヤ・ささみ・塩昆布・ごま油・塩を適量入れ、混ぜ混ぜ・・・

    で、できあがり!

コツ・ポイント

ささみはお湯を使うことで2分位のチンで済みます。

難しいレシピではないので、気軽にどうぞ。

夜食にも良いですよ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
えりにゃんた
えりにゃんた @cook_40049901
に公開
お料理大好きな、38歳です。主に家族と食べることが多く、2人~4人分(または1人ランチ) が多いかもです。仕事上夜食も多いです(笑)あとはお持ち寄りパーティーにはまっていて、いろいろ作って、昼飲みしたりしてます。ご飯ものから、酒のつまみまでいろいろです。イタリアン、アジアン、和食、なんでも作ります簡単でおいしいものが多いです!
もっと読む

似たレシピ