低糖質レシピ☆おせちに!松風焼き

料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

おせちの定番、松風焼きも低糖質で作ってみました☆
おせちはもちろん、お弁当にも重宝しますよぉ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださぁい(*^ー^)ノ♪
http://s.ameblo.jp/4281218rinn

低糖質レシピ☆おせちに!松風焼き

おせちの定番、松風焼きも低糖質で作ってみました☆
おせちはもちろん、お弁当にも重宝しますよぉ(*^^*)
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材料

15cm×12cmの型1台分(約12切分)
  1. 鶏挽き肉 200g
  2. 1/2個
  3. おろし生姜 小さじ1
  4. ラカント 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1/2
  6. 糖質0日本酒 大さじ1
  7. 味噌 大さじ1/2
  8. ☆トッピング
  9. 芥子の実 適量

作り方

  1. 1

    全ての材料をよく混ぜ合わせる。
    フードプロセッサがある方は、プロセッサを使用すると、よりしっとりした食感になります。

  2. 2

    バットや四角いケーキ型等の耐熱の型に入れて、芥子の実を散らし、180℃に余熱したオーブンで20分焼く。

  3. 3

    よく冷まして、カットしたら出来上がり!

  4. 4

    1切・70kcal
    蛋白質 12g
    脂質 2g
    糖質 0.3g

コツ・ポイント

おせち用に濃い目の味付けです。
好みで調整して下さい☆
型がない場合は、オーブンシートやアルミホイルで作ったものでOKです(*^^*)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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料理研究家鈴木沙織
に公開
ヘルシー料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ(KADOKAWA)・ヒルナンデス!(日テレ)・タンパク質たっぷりごはん(共同通信社)anan(マガジンハウス)・週刊SPA!(扶桑社)・各種広告(RIZAP・アテニア) 他多数
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