海苔の佃煮とかまぼこのおこわ風

enjoy沖縄あみ
enjoy沖縄あみ @cook_40054423

炊飯器で簡単♪
お餅を混ぜておこわ風に炊きました。
海苔の佃煮と刻んだカマボコだけ^^
このレシピの生い立ち
お餅を入れておこわ風ごはんにしたくて、冷蔵庫にあるものを使ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3~4人分
  1. 2合
  2. 2合
  3. 切り餅 1個
  4. 海苔の佃煮 大1
  5. カマボコ 適量
  6. 醤油 大1/2

作り方

  1. 1

    お米をといで水を入れ、刻んだ餅、海苔の佃煮、醤油、適当な大きさに刻んだカマボコを入れてひと混ぜ。
    普通に炊飯する。

  2. 2

    炊き上がり。ごはんの上に、溶けたお餅がどろ~っとしてます。

  3. 3

    全体をよく混ぜ合わせて完成♪

コツ・ポイント

使用しているかまぼこは、アゴ(トビウオ)のかまぼこでグレーがかった色のものです。

少し薄味です。しっかり味にしたい方は佃煮を倍量くらいまで増やすか、又はお醤油などをたしても良いかなと思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

enjoy沖縄あみ
に公開
沖縄在住の40代主婦。特別養子縁組で迎えた娘の育児を満喫中。2016年の目標は、日々丁寧に、特別な日のイベントメニューを素敵に!!クックのレシピエールsantababyさんは我が心の師匠( *´艸`)憧れ♡わんにゃんと趣味のパステルアートのblog沖縄暮らし♡PASTEL COLORは只今サボり中。(料理ネタ殆どなし^^;)天使を描く沖縄のアーティスト・上間陽恵さんのファンクラブ会員♡
もっと読む

似たレシピ