作り方
- 1
お米を洗い、炊飯器の線の2.5合くらいまで水を入れて、おく。
- 2
★の調味料を全ていれて、炊飯器の3合の線まで、水を足します。(調味料を入れてから、最後に水を足すこと。)
- 3
梅干しは手で潰しながら入れて(種は気になるなら取り出す)昆布を入れて鮭を置く。
- 4
20分程したら、ご飯を炊き始める。炊けたら、鮭と昆布を取り出し、鮭の骨を取りほぐして炊飯器に戻して、出来上がり。
コツ・ポイント
梅干しの汁も入れると美味しいですよ。
おにぎりにしてもOK!
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