作り方
- 1
白菜を適当にざく切りする。ゆずは千切りやいちょう切りなどお好きな形に。
- 2
白菜とゆずを投入して炒める。(テフロン加工のフライパンなので油はしいてません)
- 3
蓋をして白菜の水分が出てきたらだししょうゆを入れて完成。
コツ・ポイント
とにかく簡単で、白菜の水分だけなのでヘルシーです(*^^*)
だししょうゆでなくても、シンプルに塩だけでも美味しいです。お好みで味付けしてください。
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