白菜は葉と芯に分けます。
芯は1cm幅に切り耐熱ボウルに入れ、塩を振り軽く混ぜてから、ラップをしてレンジで4分温めます。

葉は縦半分にしてから芯と同じ幅に切り、芯の入ったボウルに入れて塩を振り、再びラップをしてレンジで4分温めます。

その上に調味料をかけ、最後にチキンスープをかけ、ラップをして4分。
一度取り出して、全体を混ぜたら更に5分温めたら完成。