作り方
- 1
甘栗、甘栗が浸るくらいの牛乳、キャラメルを耐熱容器に入れて、キャラメルが溶けるまでレンチンする。
- 2
1をペースト状にする。この段階ではさらさら気味ですが、冷やすと固くなります。
- 3
冷えたら絞り袋やホイッパーでそれっぽくしてください
- 4
コツ・ポイント
カップの代わりに市販のタルト型やロールケーキ等を使っても良いと思います。写真は、食パンにかけるシリーズのシナモンシュガーをかけています。
私はマロンクリームはブレンダー使用しました。
似たレシピ
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モンブランに❤甘栗で作るマロンペースト モンブランに❤甘栗で作るマロンペースト
マロンクリームをモンブランに使えるようアレンジしました!しかもバターなしでモンブランのクリームになるんです( ´艸`) Rieca -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19468219