甘栗で簡単モンブラン

tayuta3
tayuta3 @cook_40070186

日々簡単美味しすぎ料理を研究中。
このレシピの生い立ち
なんとなーく

甘栗で簡単モンブラン

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材料

  1. むき甘栗 100g
  2. 牛乳 甘栗が浸るぐらい
  3. ☆キャラメル 5粒
  4. ホイップクリーム 適量

作り方

  1. 1

    甘栗、甘栗が浸るくらいの牛乳、キャラメルを耐熱容器に入れて、キャラメルが溶けるまでレンチンする。

  2. 2

    1をペースト状にする。この段階ではさらさら気味ですが、冷やすと固くなります。

  3. 3

    冷えたら絞り袋やホイッパーでそれっぽくしてください

  4. 4

コツ・ポイント

カップの代わりに市販のタルト型やロールケーキ等を使っても良いと思います。写真は、食パンにかけるシリーズのシナモンシュガーをかけています。

私はマロンクリームはブレンダー使用しました。

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tayuta3
tayuta3 @cook_40070186
に公開
料理は好きだけど、難しいものを作る能力はないので、簡単で美味しいズボラ料理どんどん載せてきまーす。見た目はアレですがw、美味しいです。毎日バタバタでつくレポのお返事書けずにすみません。届くととても嬉しくてニヤニヤしています。
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