*究極のきんぴら(超簡単)*

mmiyuyu
mmiyuyu @cook_40185233

う、うまー‼︎ 旦那さま大絶賛‼︎

めんつゆ×お酒で
どんな野菜でも絶品きんぴら‼︎
お箸とまらなーい‼︎
このレシピの生い立ち
旦那さまがお酒のおつまみに
きんぴらをひたすら食べたいよー
と...

*究極のきんぴら(超簡単)*

う、うまー‼︎ 旦那さま大絶賛‼︎

めんつゆ×お酒で
どんな野菜でも絶品きんぴら‼︎
お箸とまらなーい‼︎
このレシピの生い立ち
旦那さまがお酒のおつまみに
きんぴらをひたすら食べたいよー
と...

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材料

フライパン1つ分
  1. お好きなお野菜 お好きなだけ
  2. ごま 適量(大さじ1位)
  3. 鷹の爪 1/2 - 1 本分
  4. ★お酒 : めんつゆ 1 : 1 (大さじ2-3)
  5. ごま たっぷり

作り方

  1. 1

    ex)蓮根のきんぴら

    蓮根は薄切り
    人参は千切り

  2. 2

    フライパンにごま油と鷹の爪

    火つけてチリチリしたら
    お野菜投入!

  3. 3

    全体に油まわったら
    ★の究極配合の出番!
    ジョワー!炒め煮

    水分なくなったら
    ごまかけて完成!

コツ・ポイント

★お酒 : めんつゆ = 1 : 1

これだけ‼︎

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