鳥肉のシンプルネギだれ炒め
にっこりよっこり @cook_40242572
覚え書き〜簡単シンプルうまうまです(^○^)
このレシピの生い立ち
風邪気味で手抜きで作ったら以外と好評で…忘れん坊なので、レシピ検索したら以外とシンプルなのが無かったので載せてみました^_^
鳥肉のシンプルネギだれ炒め
覚え書き〜簡単シンプルうまうまです(^○^)
このレシピの生い立ち
風邪気味で手抜きで作ったら以外と好評で…忘れん坊なので、レシピ検索したら以外とシンプルなのが無かったので載せてみました^_^
作り方
- 1
鳥肉に塩コショウ 酒を揉み込んでおく
- 2
ネギをみじん切りにして、ネギだれ＊の材料を混ぜ合わせる。
- 3
フライパンで鳥肉を両面こんがり焼いて、中まで火が通ったら、余分な油を取り除き、2のネギだれを絡めて火を止めて出来上がり。
コツ・ポイント
とっても簡単、でもシンプルが一番美味しい♡
濃い目が好きなので苦手な人は鶏ガラの素は小さじ1/2でもいいと思います。好みで調整して下さい。
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