にんじんとハムのコンソメ炒め♬

IORIのレシピ*
IORIのレシピ* @cook_40130296

にんじんとコンソメの優しさがマッチした一品♡
このレシピの生い立ち
カレーの後ににんじんが余ったら作ります。

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材料

2人分
  1. にんじん 1本
  2. ハム 5枚
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. コンソメ顆粒 小さじ1/2
  5. 大さじ1
  6. 塩、胡椒 適量

作り方

  1. 1

    にんじん、ハムをそれぞれ薄くきる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしき、にんじんを炒め始める。

  3. 3

    油が馴染んだところでハムも入れ、コンソメ、水を足す。

  4. 4

    お好きな加減で炒めて最後に塩、胡椒で整えてできあがり♡

コツ・ポイント

にんじんの薄切りはスライサーを使うと炒め時間短縮ですぐにできます。少し歯応えあるのが好みです♬

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IORIのレシピ*
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お料理よりお菓子づくりが特に好きです。少ない材料で簡単にできて彩りになる一品♡のレパートリーを増やしていきたい。
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