早くて簡単、じゃがいもとキャベツ炒め
ぼじおさん @cook_40241448
じゃがいもとキャベツのにんにく炒めです。おかずがもう一品欲しい時にすぐできる美味しいレシピです。
このレシピの生い立ち
パスタの付け合わせにキャベツを使った料理が欲しいなと思った時に思いついた料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを四当分に切る。キャベツを一口サイズ(3x4cm)に切る。にんにくをみじん切りにするけど
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- 2
じゃがいもを串がとスーッと通るまで沸騰したお湯で茹でる。
- 3
熱したフライパンにオリーブオイルを入れてにんにくを焦げないように炒める。
- 4
にんにくに香りがしてきたらキャベツを入れてしなるまで炒める。
- 5
じゃがいもを入れて塩胡椒をする。材料が全て混ざりきったら器に分けてパセリをかけて出来上がり。
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リアクション
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