作り方
- 1
大豆たんぱくをお湯でもどしておく。
キャベツは一口大に切っておく。
- 2
もどした大豆たんぱくに生姜、醤油で下味をつけておく。
浸け終わったら片栗粉をまぶす。 - 3
フライパンにごま油&鷹の爪&にんにくを入れ大豆たんぱくを投入。
- 4
大豆たんぱくに焦げ目がついたらキャベツ投入。炒める。
- 5
醤油&塩&胡椒で味付け！
出来上がり！
コツ・ポイント
無し(笑)
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