圧倒的カニ出汁巻き
そのカニ出汁の使わなさ、圧倒的!
このレシピの生い立ち
まだ出汁残ってるの〜?
しかも全然減らないよこのレシピ〜
作り方
- 1
卵3個
カニ出汁大さじ3くらい
塩ひとつまみ
砂糖ひとつまみ
みりん、白醤油ちょっぴり - 2
カニカマ刻む
- 3
ドーピング完了
- 4
まあ説明不要
- 5
フライパンに油塗って
中火であっためてくよ〜 - 6
まず卵液半分
掻き混ぜながら全体を半熟に - 7
手元によせよせ
- 8
奥によせて
- 9
残った卵液の半分
巻き終わってるやつの下にも行き渡らせて - 10
手元に巻いてく
写真では伝わらないけど
この子ぷるぷるしててとびきりエッチ
誘ってやがる - 11
残りの卵液全部いく
- 12
巻き込むのがちと早かったか
シワが寄る
まあ大丈夫大丈夫 - 13
そうだろ?
コツ・ポイント
3回で卵液使い切る
巻いたやつの下まで卵液を行き渡らせる
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