子どもうけ♡ケーキ風オムライス

千尋*
千尋* @chihiro_gohantime

見た目が可愛いケーキ拭きのオムライスです♪
お椀を使うから包むのも簡単です☆
このレシピの生い立ち
ケチャップライスが好きな子どもの為に☆
ケーキ風に盛り付けしてみました☆

子どもうけ♡ケーキ風オムライス

見た目が可愛いケーキ拭きのオムライスです♪
お椀を使うから包むのも簡単です☆
このレシピの生い立ち
ケチャップライスが好きな子どもの為に☆
ケーキ風に盛り付けしてみました☆

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材料

1人分
  1. 2個
  2. 牛乳 大さじ1
  3. 塩胡椒 各少々
  4. スライスチーズ 1枚
  5. ケチャップライス
  6. ごはん 1膳
  7. 玉ねぎ(微塵切り). 大さじ1
  8. ピーマン(微塵切り) 大さじ1
  9. ハム 2枚
  10. カレー粉 小さじ1/2
  11. コンソメ 小さじ1/2
  12. カゴメトマトケチャップ 大さじ1
  13. 塩胡椒 各少々
  14. オリーブオイル 1/2
  15. トッピング
  16. カゴメトマトケチャップ たっぷり
  17. マヨネーズ 適量
  18. お好みの野菜 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ハムは5mm幅に切ります。

  2. 2

    卵、牛乳、塩胡椒を合わせて混ぜ合わせます。

  3. 3

    フライパンに薄く油をひき(分量外)、薄焼き卵を3枚焼きます。

    1枚目は大きめで、あとは小さくてOK。

  4. 4

    フライパンを軽く拭きます。
    オリーブオイルを熱してごはん、玉ねぎ、ピーマン、ハムを炒めます。

  5. 5

    ケチャップ、コンソメ、カレー粉を加えて炒め、塩胡椒で味を整えまし。

  6. 6

    盛り付けます。
    まず、お茶碗に薄焼き卵をしきます。

  7. 7

    ⑤を1/3入れます。
    スライスチーズ1/2枚、残りの薄焼き卵を半分のせます。

  8. 8

    ⑦を繰り返したら、お皿の上でひっくり返します。

  9. 9

    たっぷりのカゴメトマトケチャップをぬり、マヨネーズ、お好みの野菜を盛り付けたら出来上がりです☆

  10. 10

    半分に切ったらこんな感じです☆

コツ・ポイント

倍量で作ってケーキのように切り、みんなで分けて食べるのもお勧めです☆

上にかけるケチャップはたっぷりめが美味しいです♪

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千尋*
千尋* @chihiro_gohantime
に公開
2016レシピエール→2022アンバサダーに。旅&料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。 (ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。 異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。 趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行)instagram:chihiro.gohantime
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