かぼちゃサラダ♪レンジで簡単マヨネーズ

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

きらり流れ星さん、つくれぽ4件ありがとう!ビタミンE・レチノール・ビタミンK・C・食物繊維を多く含むカボチャは夏が旬!
このレシピの生い立ち
かぼちゃ
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補気・健脾
適応症:脾気虚・悪心・嘔吐・潰瘍・便秘

かぼちゃサラダ♪レンジで簡単マヨネーズ

きらり流れ星さん、つくれぽ4件ありがとう!ビタミンE・レチノール・ビタミンK・C・食物繊維を多く含むカボチャは夏が旬!
このレシピの生い立ち
かぼちゃ
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補気・健脾
適応症:脾気虚・悪心・嘔吐・潰瘍・便秘

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材料

  1. かぼちゃ 550g
  2. 新玉ねぎ(薄切り) 1/2個(150g)
  3. マヨネーズ 大さじ7~9
  4. マスタード 大さじ2/3~1/3
  5. レモン汁(ポッカレモン) 大さじ1
  6. ソース 大さじ2/3
  7. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    材料をそろえる。かぼちゃはスプーンで種とワタを取り除き、4cm角に切る。

  2. 2

    1のかぼちゃを皿に入れて、ふんわりラップして、レンジで500W9分加熱する

  3. 3

    新たまねぎは薄切りにする

  4. 4

    ボウルにマヨネーズ・粒マスタード・レモン汁・ソース・こしょうを混ぜる

  5. 5

    2のかぼちゃと3の新たまねぎを加えてあえる

  6. 6

    あれば、パセリをかける。出来上がり!

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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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