簡単！スンドゥブチゲ鍋、辛くて美味しい
みっきい☆☆ @cook_40054541
韓国語の先生から教わった本場のレシピです。簡単なのに美味しいです。人気検索top10入り！カテゴリ掲載。
このレシピの生い立ち
普通はお豆腐をメイン食材にして食べるスンドゥブですが、海鮮の食材とコチジャンの辛味は相性がいいですね。
簡単！スンドゥブチゲ鍋、辛くて美味しい
韓国語の先生から教わった本場のレシピです。簡単なのに美味しいです。人気検索top10入り！カテゴリ掲載。
このレシピの生い立ち
普通はお豆腐をメイン食材にして食べるスンドゥブですが、海鮮の食材とコチジャンの辛味は相性がいいですね。
作り方
- 1
調味料をよく混ぜてスープを合わせておく。
- 2
鍋に、水と豆腐とあさりとエビを入れる。スープを入れて火にかける。
- 3
あさりの口が開いたら、最後に塩などで味を調えて出来上がり。
-
- 4
シューマイがとろりと美味しいです。
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- 5
〆はラーメンと卵。
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- 6
卵は半熟で頂きます。
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コツ・ポイント
お好みで辛さの調節をして下さい。粉唐辛子がなければ、ふつうの唐辛子を刻んで１本入れてください。
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