チーズ竹輪で美味しいふわふわ卵焼き
ダックスの春ちゃん @cook_40239924
卵白を泡立てたふわふわ卵焼きに丸ごと竹輪にとろけるチーズを入れてみました。
このレシピの生い立ち
毎日の息子の弁当のおかずです。卵焼きにチーズ竹輪は合うと思って！
チーズ竹輪で美味しいふわふわ卵焼き
卵白を泡立てたふわふわ卵焼きに丸ごと竹輪にとろけるチーズを入れてみました。
このレシピの生い立ち
毎日の息子の弁当のおかずです。卵焼きにチーズ竹輪は合うと思って！
作り方
- 1
昆布つゆ 濃縮3倍大さじ1と卵白3を泡立てる。
-
- 2
卵黄3とマヨネーズを混ぜる。
-
- 3
竹輪を焼く
-
- 4
熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1を入れトロ火にし卵全量入れ蓋をして2分待つ。
-
- 5
焼いた竹輪と切ったチーズを入れマヨネーズを掛ける。
-
- 6
三分の一を折り返す。
-
- 7
反対からも返す。
-
- 8
裏返して出来上がり。
-
コツ・ポイント
固まる前なら返しが上手くいかなくても何とかなるもんだ！端から巻けば丸く巻けるかも！巻かずに全量入れて焼く事によりふわふわな卵焼きが出来ます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
揚げ玉入れて美味しいふわふわ卵焼き 揚げ玉入れて美味しいふわふわ卵焼き
卵白を泡立てて作るふわふわ卵焼きシリーズ！今回は揚げ玉を入れてみました。揚げ玉の食感が良い！是非あ試しあれ！
-
-
-
メレンゲにチーズとマヨでふわふわ卵焼き メレンゲにチーズとマヨでふわふわ卵焼き
卵白をメレンゲにしてチーズとマヨネーズでふわふわの卵焼きを作りました。いつもの卵焼きよりかなり大きいです。とても美味しい -
コーンとマヨで美味しいふわふわ卵焼き コーンとマヨで美味しいふわふわ卵焼き
卵白を泡立てたふわふわ卵焼きにコーンを入れてみました。マヨネーズとコーンが合います。弁当用に作ったのに夕飯に食べられた。 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19472282
