醤油麹で簡単ウマウマ炒め！
じゅんさやあやまま @cook_40194022
アスパラガスとウインナーさえあれば、子供も旦那も喜ぶ一品です！
このレシピの生い立ち
夕食を待ちきれない子供の為に、冷蔵庫にあるものでパパッと作って出来上がったものです(*^O^*)
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラガスを火が通りやすい様に斜めに切る
- 2
ウインナーもアスパラガス同様に斜めに切る
- 3
フライパンに油をしき、アスパラガスを炒め、半分ほど火が通った所でウインナーも投入する
- 4
【３】に火が通った所で醤油麹を入れ、少し焦がす感じにしながらも短時間で炒めます
- 5
醤油麹の炒まったいい香りがしたら出来上がり
コツ・ポイント
下ごしらえをしたら、順番に一気に炒めちゃって下さい
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