失敗なしのパラパラ☆シンプル炒飯

すみれごはん @cook_40111187
パラパラにするのがなかなか難しい炒飯も、このやり方で簡単にできます☆
冷蔵庫にあるもので、シンプル炒飯のできあがり。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお掃除となると、必ず炒飯やカレー、スープを作るので。
失敗なしのパラパラ☆シンプル炒飯
パラパラにするのがなかなか難しい炒飯も、このやり方で簡単にできます☆
冷蔵庫にあるもので、シンプル炒飯のできあがり。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお掃除となると、必ず炒飯やカレー、スープを作るので。
作り方
- 1
フライパンにごま油を熱し、挽き肉をいれる。
色が変わったらみじん切りしたにんじんと薄切りしたネギをいれ、炒める。 - 2
野菜に火が通ったら一旦取り出し、炒り卵を作り、また1をフライパンに戻す。
塩胡椒で味付けし、洗ったごはんをまぜる。 - 3
バターと醤油で味付けをし、できあがり。
コツ・ポイント
炊いたごはんをよく洗い、一粒一粒をバラバラにするのがポイント。
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