枝豆とキャベツのパスタとろろ昆布のせ
美味ほっぺ @cook_40141276
緑と赤の綺麗な野菜が主役のパスタです。
とろろ昆布の旨味が口の中でクリーミーに広がります。
このレシピの生い立ち
作り置きのトマトソース（ レシピID19468354 ）のバリエーション記録。
枝豆をサヤから出す手間はありますが、ビールを飲みながらどうぞ。キャベツは手でちぎるだけでもいいので包丁いらずです。
枝豆とキャベツのパスタとろろ昆布のせ
緑と赤の綺麗な野菜が主役のパスタです。
とろろ昆布の旨味が口の中でクリーミーに広がります。
このレシピの生い立ち
作り置きのトマトソース（ レシピID19468354 ）のバリエーション記録。
枝豆をサヤから出す手間はありますが、ビールを飲みながらどうぞ。キャベツは手でちぎるだけでもいいので包丁いらずです。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かしパスタを茹ではじめる。
別の大きめのフライパンにトマトソースと枝豆をいれ火にかける。 -
- 2
キャベツの葉は食べやすい大きさにちぎる。硬い芯があれば包丁で刻む。
茹で上げ時間の2分前にパスタの鍋にキャベツを入れる。 -
- 3
茹で上がったパスタとキャベツをフライパンに入れ、ソースと混ぜる。
塩胡椒で味を調え器に盛り、とろろ昆布をふんわりのせる。 -
コツ・ポイント
パスタを固めに仕上げたいときは、茹で時間を1〜2分短かくします。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19473451
