簡単オムライス☆

八千穂高原
八千穂高原 @cook_40100287

オムライスをすぐ食べたい時に。ケチャップライスにスクランブルエッグを乗せて。
このレシピの生い立ち
お家でお腹が空いてすぐ食べたい時に作っていました。

簡単オムライス☆

オムライスをすぐ食べたい時に。ケチャップライスにスクランブルエッグを乗せて。
このレシピの生い立ち
お家でお腹が空いてすぐ食べたい時に作っていました。

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材料

2人分
  1. ライス
  2. カゴメトマトケチャップ 大さじ3-4
  3. ご飯 お茶3杯
  4. ウインナー 4本
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. こしょう 少々
  7. 炒め油 大さじ1
  8. スクランブルエッグ
  9. 3個
  10. ひとつまみ
  11. 炒め油 大さじ1

作り方

  1. 1

    卵は割ってボールに入れ、塩ひとつまみ入れてかき混ぜる

  2. 2

    フライパンに油を入れ、熱くなったらウインナー、玉ねぎを炒める。

  3. 3

    ウインナー、玉ねぎに火が通ったらご飯を入れ炒める。

  4. 4

    全体に混ざったら、ケチャップを入れて仕上げにこしようを少々入れる。お皿に盛り付ける

  5. 5

    フライパンに油を入れ、熱くなったら卵を入れてかき混ぜスクランブルエッグを作る。ケチャップライスの上に乗せて完成。

コツ・ポイント

卵を巻かないので、失敗なし

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愛知県在住。夫と2人暮らしです。お料理はクックパッドに助けてもらってます。ブログはお弁当と食べ歩きのことがメインです。
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