鶏そぼろリメイク、大根ゆでるだけ

ふくろう茸
ふくろう茸 @cook_40132311

鶏そぼろを多めに作って、翌日大根で一品!
このレシピの生い立ち
手抜きしたい日の前日は鶏そぼろご飯にして、次の日にリメイク。

鶏そぼろリメイク、大根ゆでるだけ

鶏そぼろを多めに作って、翌日大根で一品!
このレシピの生い立ち
手抜きしたい日の前日は鶏そぼろご飯にして、次の日にリメイク。

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材料

  1. 鶏そぼろ 適宜
  2. 献立いろいろ味噌 適宜
  3. 大根 適宜
  4. 付け合わせの野菜茹でブロッコリー絹さや 適宜

作り方

  1. 1

    大根を食べやすい大きさに切り、火が通るまでゆでる。

  2. 2

    残り物の鶏そぼろを小鍋に入れ、水と調味みそを適当に入れて混ぜ温める。

  3. 3

    大根の上にかけて出来上がり。青み野菜を添えて。

コツ・ポイント

大根ゆでるだけだし、味付けは出来上がってるそぼろに調味みそ入れるだけなので簡単!

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低予算でも美しい食卓を心がけています。料理に使う砂糖は基本的に甜菜糖。塩は粗塩。レシピアレンジ大歓迎。新たな発想ぜひ教えて下さい!
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