ヘルシーサラダ寒天
tatamko @cook_40242922
マヨネーズで和えた美味しいサラダを寒天で固めたので簡単で食べやすく見た目も綺麗です(^^)
このレシピの生い立ち
野菜のテリーヌを手軽に簡単に作りたくて考えました。
ヘルシーサラダ寒天
マヨネーズで和えた美味しいサラダを寒天で固めたので簡単で食べやすく見た目も綺麗です(^^)
このレシピの生い立ち
野菜のテリーヌを手軽に簡単に作りたくて考えました。
作り方
- 1
キュウリはせん切り、トマトは皮と種を取って1センチ角、卵はうす焼きにしてせん切りにする。
- 2
寒天と水を合わせて火にかけしっかりに溶かしてから牛乳を加える。
- 3
野菜とマヨネーズ、白だしを合わせ、牛乳寒と混ぜ合わせる。
- 4
型に入れて冷やし固め、固まったら切り分ける。
コツ・ポイント
寒天をきちんと溶かしてから牛乳と合わせないと固まりません。
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