きゅうりの塩昆布ゆかり和え☆

りんりん♪♪♪ @cook_40023697
ゆかりを入れると美味しさUP♡キャベツでも美味しくできるよ。両方を混ぜてもよいよ。
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べるために。
作り方
- 1
ボールに輪切りにしたきゅうりとあら塩小さじ1くらい、塩昆布を入れてよく混ぜてしばらく置く。
- 2
20~30分くらいしたら手で絞り水分を捨てて器に盛る。
- 3
キャベツの場合は食べやすく切り、同じようにする。
コツ・ポイント
料理の一番最初に作っておくとちょうど良いカンジに水分が出るよ。あと、あら塩は入れ過ぎると辛いので少な目に。。。ゆかりを入れず、塩昆布だけでもおいしいよ。
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