きゅうりの塩昆布ゆかり和え☆

りんりん♪♪♪
りんりん♪♪♪ @cook_40023697

ゆかりを入れると美味しさUP♡キャベツでも美味しくできるよ。両方を混ぜてもよいよ。
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べるために。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. きゅうりキャベツなら3枚くらい) 1本
  2. 塩昆布 適量
  3. ゆかり 適量
  4. あら 小さじ1くらい

作り方

  1. 1

    ボールに輪切りにしたきゅうりとあら塩小さじ1くらい、塩昆布を入れてよく混ぜてしばらく置く。

  2. 2

    20~30分くらいしたら手で絞り水分を捨てて器に盛る。

  3. 3

    キャベツの場合は食べやすく切り、同じようにする。

コツ・ポイント

料理の一番最初に作っておくとちょうど良いカンジに水分が出るよ。あと、あら塩は入れ過ぎると辛いので少な目に。。。ゆかりを入れず、塩昆布だけでもおいしいよ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

りんりん♪♪♪
りんりん♪♪♪ @cook_40023697
に公開
なるべく手作りで少ない種類の調味料で調味料の分量も簡単でササっと時間をかけずにいろんなごはんができるといいなー(*´▽`*)と思いながらお料理してます。レシピの調味料など、随時変更しています。大切な人が喜んでくれるようにお酒にも白米にも合うごはんを今日もつくります(*´꒳`*)
もっと読む

似たレシピ