作り方
- 1
しめじ、ベーコンをオリーブオイルで軽く炒めておく。
- 2
油揚げを開く。
- 3
味噌とマヨネーズを混ぜて油揚げに薄くぬる。
- 4
3に炒めておいたしめじ、ベーコンをのせてチーズを好きなだけかけ、オーブントースターで焼く。
- 5
仕上げに刻みネギを散らして出来上がり♪
コツ・ポイント
うちでは刻みネギを冷凍してるので焼き上がり少し前に凍ったまま散らします。
ピザカッターがないと後で切り分けにくいので油揚げを開いた時に切ってから作ると楽チン♪
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