夏にオススメ!豚しゃぶサラダうどん★
さっぱり食べれる豚しゃぶサラダうどんです★
このレシピの生い立ち
暑い夏にオススメです★
作り方
- 1
材料を準備する。
- 2
うどんを茹でて氷水でしめる。
冷凍うどんがコシがありオススメ!
- 3
うどんのあとに豚肉を茹でる。
この順番で鍋は1つでオッケー^_−☆
茹で上がったら氷水で冷ます。 - 4
サンチュまたわレタスをお皿に敷いて真ん中に冷やしうどん、豚しゃぶ、温泉たまご、ネギなどをのせる
- 5
盛り付けて、1人前に本つゆ大さじ2とゴマドレをお好み量かけて召し上がれ♡
- 6
野菜がたっぷり食べれて、コシのある冷うどんが喉越し最高!
- 7
ガラス食器だとさらに涼しげ〜
コツ・ポイント
うどんはしっかり氷で冷やしてください★
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