鰻のタレとおかかおにぎり

ちえらむ
ちえらむ @cook_40114556

B級グルメ的な
このレシピの生い立ち
もう1つは、大葉を味噌漬けにしたのでおにぎりにしました。

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材料

  1. ごはん 適量
  2. 鰻のタレ 適量
  3. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    ごはんに鰻のタレをまぜて、にぎにぎしたら、コロコロして鰹節を全面にまぶす

コツ・ポイント

鰹節がつきやすいよう、暖かいうちに

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レシピ作者

ちえらむ
ちえらむ @cook_40114556
に公開
調理師&フードコーディネーター&食育インストラクター高校生の娘の母です。安くて早くて旨い、食卓から季節を感じてほしく、家庭の平凡な料理を楽しんでいます。季節で野菜の水分や甘味も変わるのため、感覚で調味してしまうので、適量も多々ありますがお許しくださいませ。お魚も時期や養殖か天然かで脂も違うのでその都度臨機応変になのでやはり適量になったりしてしまいますがいいかげんが良い加減でお願いします♪
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