あさりとキノコの炊き込みご飯
ぽんズちゃん @cook_40111567
あさりを使った料理がしたくて。あさりの炊き込みご飯は生姜と炊くのが定番みたいだけどそれ以外でたべたかったので★
このレシピの生い立ち
マグネシウムを豊富に含むというあさり！傷口を早く治すのに効果的だとか、、炊き込みご飯で栄養があるものを作りたくて^ - ^
アプリでひらく作り方
- 1
あさりは砂抜きしておく。
3合の米を研いで普通の水の量より気持ち少なめに水を入れる。
- 2
細切りの人参、しめじを込めの上に乗せていく。
最後にあさりを上に乗せる。 - 3
めんつゆ、バターを入れそのままスイッチオン！！
お好みでここでニンニクを入れても美味しい★
コツ・ポイント
出来上がった時にご飯を混ぜるとあさりがガチャガチャするので端にあさりを避けて他の具とご飯だけ軽く混ぜたほうがいいと思います
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