赤飯饅頭
正月や記念日などにお祝い饅頭を食べませんか♪
このレシピの生い立ち
京都ではじめて食べて美味しかったので、作ってみた♪
作り方
- 1
丸めた赤飯 １つ 20㌘位
-
- 2
薄力粉ペーキングパウダーはふるい砂糖塩をいれ水を少しずつ入れまとめる
-
- 3
耳たぶくらいの固さになるよう水を調整しながらまとめる
-
- 4
赤飯と同じ位の皮で①の赤飯を包む
-
- 5
蒸し器で約10分蒸す
-
- 6
-
- 7
中は赤飯だけ
出来上がり♪ -
コツ・ポイント
赤飯を丸めて冷凍してると…簡単に何時でもつくれて便利ですよ♪
赤飯と皮を同量で包んだ 薄い感じにできるのですが 大きさは お好みで！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
♪めでたい赤飯饅頭ー薄皮編ー ♪めでたい赤飯饅頭ー薄皮編ー
田舎饅頭の皮ですから、色んな味の餡を包んでも、おいしい♪材料も手軽でオススメです。レシピID：17362499ー赤飯編ーとあわせて、ご覧下さい
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19478469
