しっとり♪かんたん鶏だんご

*mariri*
*mariri* @cook_40067059

しっとりで 柔らかくて 美味しい♡お弁当にも.*・゚
このレシピの生い立ち
簡単で家族みんなが食べれるものを作りたかったので

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材料

2人~3人分
  1. 鶏胸肉 一枚
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. キューピー マヨネーズ 大さじ1
  4. 料理酒 大さじ1
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. 塩コショウ 5振りくらい

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は皮がついてるものは取る。一口大くらいに切っておく。
    玉ねぎも荒みじん切りにしておく。

  2. 2

    フードプロセッサーに①とマヨネーズ、酒、片栗粉、塩コショウを入れて混ぜる。なめらかになったらOK

  3. 3

    大きい耐熱皿を用意し、水でさっと濡らしておく。
    水で手を濡らして②を一口サイズに丸くまとめていく。

  4. 4

    レンジで500Wで6分加熱し、冷めるまで置いて完成!

コツ・ポイント

タネが柔らかいので、その都度 水で手を濡らすとやりやすいです。

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レシピ作者

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