リーフレタスをざく切り、ベーコンを1cm幅に切り、コーン缶は水をきっておく。

フライパンにバターを入れ火にかけ、溶けたらベーコン→リーフレタス→コーンの順で入れていく。

全体に火が通れば具材の完成。

中力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー、ドライイーストをボウルで混ぜ合わせ、お湯と牛乳を混ぜたものを入れ、手でこねていく。

生地がまとまってきたらサラダ油を入れ、さらにこねて完全にまとまったら濡れフキンをかぶせ、30分発酵させる。

ガス抜きをし、四等分にし、生地に中身を入れて、丸め蒸す。

15分蒸したら完成。