豚ロース肉としいたけの天火焼き
JAみやざき @cook_40093421
材料の下準備をしたら、あとはオーブンに任せちゃいましょう♪
【宮崎ブランドポーク普及促進協議会】
このレシピの生い立ち
「宮崎ブランドポーク」を美味しく食べていただきたくて考案しました。
【レシピ】宮崎ブランドポーク普及促進協議会 http://www.m-pork.com/
豚ロース肉としいたけの天火焼き
材料の下準備をしたら、あとはオーブンに任せちゃいましょう♪
【宮崎ブランドポーク普及促進協議会】
このレシピの生い立ち
「宮崎ブランドポーク」を美味しく食べていただきたくて考案しました。
【レシピ】宮崎ブランドポーク普及促進協議会 http://www.m-pork.com/
作り方
- 1
豚ロース肉は一口大に切り、軽く塩コショウをしておく。
- 2
乾しいたけは水で戻して5ミリの千切り、玉ねぎは半分に切り千切りにする。
- 3
耐熱容器にサラダ油をぬり、玉ねぎ、乾しいたけ、ゆで大豆、オクラ、豚肉、ミートソースと順に重ねてピザ用のチーズをふる。
- 4
200℃のオーブン(天火)にいれて25分くらい焼く。
- 5
こげめがつき焼きあがったら、パセリを上からふり取り分けて食べる。
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