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蒸し長葱の生ハム巻き

にく☆ざんまい
にく☆ざんまい @cook_40136483

覚え書き
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材料

  1. 生ハム 6枚
  2. 三つ葉 6本
  3. 長ねぎ 2本
  4. レモン 小さじ1
  5. オリーブオイル、塩、粗挽き胡椒

作り方

  1. 1

    三つ葉を熱湯でゆがいて柔らかくする。

  2. 2

    ねぎを生ハムの幅に切り、蒸し器で8〜10分蒸し焼きにする。

  3. 3

    ねぎが冷めたら、生ハムを1枚づつ巻く。巻き終わったら三つ葉で結び、オリーブオイル大さじ1、レモン、塩胡椒を少々かける。

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レシピ作者

にく☆ざんまい
にく☆ざんまい @cook_40136483
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