簡単ベイクドチーズケーキ
とっとこすず太郎 @cook_40215802
チーズが濃厚なベイクドチーズケーキです♪
このレシピの生い立ち
色んなベイクドチーズケーキのレシピを見て、自分なりにアレンジしてみました
簡単ベイクドチーズケーキ
チーズが濃厚なベイクドチーズケーキです♪
このレシピの生い立ち
色んなベイクドチーズケーキのレシピを見て、自分なりにアレンジしてみました
作り方
- 1
土台のクッキー生地をつくます
常温に置いておいたバターに砕いたクッキーを入れてよく混ぜます -
- 2
そして出来たら型に敷き詰めます
-
- 3
次に流し込むクリームを作ります
常温に戻したクリームチーズにお砂糖、卵、生クリームと入れます
入れるごとに混ぜます - 4
よく混ぜたら、薄力粉とレモン汁を入れて混ぜます
-
- 5
混ぜ終わったら、クッキーを敷き詰めた型に作ったクリームを流し込みます
- 6
180℃に温めたオーブンで40分焼きます
- 7
焼き終わったら少し冷ましてから冷蔵庫で冷やします
表面と底が冷たくなるくらい - 8
後は切って完成(*´ω｀*)
コツ・ポイント
表面がきつね色に焼きが上がればおっけーです！
あとクリームはよく混ぜてください！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19482208
