アップルシナモンパンのためのフィリング

たなだひ♪ @cook_40119348
大好きなアップルシナモンパンを作るためのフィリングです(^^)
甘くてシナモンの香りたっぷりのパンが出来ますよ~♪
このレシピの生い立ち
大好きなパン屋さんのアップルシナモンパンを再現したくて。
アップルシナモンパンのためのフィリング
大好きなアップルシナモンパンを作るためのフィリングです(^^)
甘くてシナモンの香りたっぷりのパンが出来ますよ~♪
このレシピの生い立ち
大好きなパン屋さんのアップルシナモンパンを再現したくて。
作り方
- 1
リンゴを角切りにする。
好みでイチョウ切りでもOK(^^) - 2
リンゴと砂糖を鍋に入れて火にかける。
- 3
弱火でコトコト煮ると水分が出くるので、時々混ぜながら、リンゴがクッタリして色付くまで煮る。
焦がさないように!(^^) - 4
色付いたら、蜂蜜とバターを入れて混ぜる。
※ 写真は光の加減か、色付き悪く見えてます。すみません(^^;)
- 5
火を止めてシナモンを入れて混ぜたら出来上がり♪(^^)
- 6
お好みでレーズンを一緒に煮ても美味しいです。
お酒の香りが欲しい方はラム酒を入れて下さい(^^) - 7
もっと甘いアップルシナモンパンがお好みの方は、アイシングで調整してみて下さい。
- 8
☆★☆初めて話題入りしました☆★☆
作って下さった皆様、ありがとうございます♡(≧∀≦)感謝♡
コツ・ポイント
弱火でコトコト、焦がさないようにすることです。
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