レンチン♪さんま味噌煮缶with大根

vegijunshm @cook_40111083
レンジでチンするだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
2ヶ月の子供がいて、しばらく料理をしておらず、料理欲にかられるも、時間が限られる中、魚料理がしたくて浮かんだレシピ。
レンチン♪さんま味噌煮缶with大根
レンジでチンするだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
2ヶ月の子供がいて、しばらく料理をしておらず、料理欲にかられるも、時間が限られる中、魚料理がしたくて浮かんだレシピ。
作り方
- 1
皮を剥いた大根を5mm幅のイチョウ切りにし、やや深さのある器に平たく並べる。
- 2
大根をしんなりしやすくするために、塩少々を振る。
- 3
更に、生姜パウダー(無ければ千切り)を振りかける。
- 4
更に、とろろ昆布を乗せる。
- 5
さんまの味噌煮缶を汁ごと乗せる。
- 6
ラップをしてレンジで1分を2回で出来上がり。
コツ・ポイント
大根は5mm程度にして塩をまぶす事で、レンチンでじゅうぶん柔らかくなります。
生姜パウダーととろろ昆布で味の深みと食感を楽しめます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19485146